الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى السويسرووول

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فديت القمر ( سجووو )
عضو مهم|~
عضو مهم|~
avatar

عدد المساهمات : 431
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
الموقع : منتدى الحلووو ( سجوجتنا )

مُساهمةموضوع: حلى السويسرووول    الإثنين أبريل 04, 2011 2:44 pm

السويسرول بنكهة السينابون ..


نكهة مميزة ورائعةمقادير كيك السويسرول /


4 بيضات ( الصفار مفصول عن البياض ) + رشة من الفانيلا وقطرات من الخل
كوب سكر بودرة مطحون
4-6 ملاعق ماء دافئ ( انتبهي غير ساخن )
كوب من الطحين ( أفضل الكويتي الفاخر ) + ملعقة طعام بيكنج باودر



الكريما الخاصة بالحشوة /


ربع كوب من الزبدة ( نصف إصبع ) + ربع كوب من السكر البودرة + 6 مكعبات جبن كيري + رشة فانيلا


( تخفق حتى تتكون لدينا كريما متماسكة وتترك جانباً )


إضافات /


قرفة بودرة + سكر بودرة + كاكاو بودرة ( اختياري )



الطريقة :



نخفق بياض البيض في وعاء منفصل ( مع إضافة رشة الفانيلا ) حتى يتجمد بياض البيض جيداً جداً ، بشرط أن تلتزمي الطريقة .. وأنا أضمن لكِ بإذن الله إطراء كل من يتذوقها .. في وعاء آخر
نخفق صفار البيض جيداً مع الفانيلا والخل ، ثم نضيف السكر البودرة ونستمر بالخفق
ثم نضيف الماء ثم الطحين بالتدريج حتى نحصل على خليط كريمي متجانس .
الآن أضيفي بياض البيض فوق الخليط السابق
وقلب بالملعقة بخفة ومن الأسفل إلى الأعلى حتى لا يخرج الهواء الذي قمنا بإدخاله أثناء عملية الخلط .
( انتبهي لا تخلطي بالخفاق الكهربائي ، ولا تطيلي عملية الخلط ، بمجرد أن يتجانس البياض مع الخليط الكريمي نكون قد انتهينا )

الآن صبي مزيج الكيك في قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة ( متوفر بالمحلات الكبيرة وإسمه wax paper )


ولا تنسي دهن القالب بالزيت أو رشة بالبخاخ الذي يمنع الالتصاق .. وقومي بدهن الورق كذلك أو رشه بالبخاخ


ثم صبي المزيج .. أدخليه في فرن مسخن من قبل على درجة 170 درجة مئوية ولمدة 10-12 دقيقة ..


بعد إخراج الكيكة ( ستلاحظين ارتفاعها وقوامها الاسفنجي الهش الرائع )


قومي بقلبها على فوطة مرشوشة بالسكر البودرة .. قومي بدهنها بالكريما التي حضرناها مسبقاً ورشيها بكمية من القرفة المطحونة حسب رغبتك


ثم قومي بلف الكعكة على شكل رول اسطواني بالفوطة وادخليها الثلاجة مدة ساعة إلى 2 ساعة كاملة حتى تبرد تماماً ..


ثم تخرج من الثلاجة وترش كاملة بالسكر البودرة وتقطع إلى شرائح وتقدم ..


تعبت وانا اكتب بليييييييييز ابغا تقييييم وردووووووود وتفاعل وشاركات بلييييييز جربوها بالبيت مررررة جنااااان 5543
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيورالجنة احلى الوجود
عضو مهم|~
عضو مهم|~
avatar

عدد المساهمات : 266
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
الموقع : في المملكة الحبيبة السعودية

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الإثنين أبريل 04, 2011 2:46 pm

رااااااااااائع جميل جداااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طيورالجنة احلى الوجود
عضو مهم|~
عضو مهم|~
avatar

عدد المساهمات : 266
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
الموقع : في المملكة الحبيبة السعودية

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الإثنين أبريل 04, 2011 2:47 pm

تقبلي جيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فديت القمر ( سجووو )
عضو مهم|~
عضو مهم|~
avatar

عدد المساهمات : 431
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 07/02/2011
الموقع : منتدى الحلووو ( سجوجتنا )

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الثلاثاء أبريل 05, 2011 10:15 am

منورة انتي الرووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة قلبووو 7778


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يكفي اني سعوديهـ
مراقبة المنتدى
مراقبة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 2014
تاريخ التسجيل : 27/10/2010
الموقع : الكويت

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    السبت أغسطس 13, 2011 8:54 pm

ممشكوورـآآ على آلموضوع آلرآآئعع



تححيآآتي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من تصميمي لآ آحلل نزع آلحقوق آو آلنسب للنفس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عشقي رغوده وسوسي
عضوة مميزة
عضوة مميزة
avatar

عدد المساهمات : 1260
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
الموقع : كـويت الحبيبـه

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    السبت أغسطس 13, 2011 10:45 pm

يسلمو


[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
احلى بوسه اموت اموت اموت فيك ياحبي سيلينا
[/center]
لا احلل نزع حقوقي او نسب التوقيع لنفسه انا صممته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريموشَ آلدميلآإ :$
نائبة الادارة
نائبة الادارة
avatar

عدد المساهمات : 1236
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 02/07/2011
الموقع : حيث لآ يكَون غيريے™

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الإثنين أغسطس 15, 2011 5:24 pm

مشكورة


ڪڪلَ عععآمٍ و آننتممْ بخخيرَ حببآيبيَ , ‘ عسسىَ آيـإمڪڪمَ ڪڪلهِـإ إأعيـإدْ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sgooo.ahlamountada.com/
ريموشَ آلدميلآإ :$
نائبة الادارة
نائبة الادارة
avatar

عدد المساهمات : 1236
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 02/07/2011
الموقع : حيث لآ يكَون غيريے™

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الإثنين أغسطس 15, 2011 5:24 pm

تقبلي مروري


ڪڪلَ عععآمٍ و آننتممْ بخخيرَ حببآيبيَ , ‘ عسسىَ آيـإمڪڪمَ ڪڪلهِـإ إأعيـإدْ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sgooo.ahlamountada.com/
قلبي مملكه وسجو تملكه
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المساهمات : 220
العمر : 20
تاريخ التسجيل : 27/08/2011
الموقع : ادمان و من ادمني انا احبه

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الأحد أغسطس 28, 2011 12:13 am

مشـشكَورـآآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جميلة
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 593
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
الموقع : السعوديهـ ام الرخاء والشدهـ

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الإثنين سبتمبر 05, 2011 2:28 am

يسلموووووو


فــديــت الــحــركــأت بــس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جميلة
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 593
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
الموقع : السعوديهـ ام الرخاء والشدهـ

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الإثنين سبتمبر 05, 2011 2:28 am

تقبلي مروري


فــديــت الــحــركــأت بــس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احساس انثى
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 25/09/2011
الموقع : السعودية

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الأحد سبتمبر 25, 2011 3:16 pm

مشكورهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
س و س ي ا ل ح ل و ه
عضو نشيط|~
عضو نشيط|~
avatar

عدد المساهمات : 24
العمر : 17
تاريخ التسجيل : 26/08/2011
الموقع : المدينـه المنوره

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الخميس سبتمبر 29, 2011 9:58 pm

يي روعه يمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلامة
عضـو جديد|~
عضـو جديد|~
avatar

عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 01/10/2011
الموقع : 1/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    السبت أكتوبر 01, 2011 4:27 pm

233 iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
اقتباس :
اقتباس :
اقتباس :
اقتباس :
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذكرى الزمان | |،’,
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المساهمات : 90
العمر : 16
تاريخ التسجيل : 02/10/2011
الموقع : خوالي اهى ادعولي واحب نونو

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الخميس أكتوبر 06, 2011 7:36 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سلامه بدي اتعرف عليك

بممكن ؟ ؟

تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذكرى الزمان | |،’,
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المساهمات : 90
العمر : 16
تاريخ التسجيل : 02/10/2011
الموقع : خوالي اهى ادعولي واحب نونو

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الخميس أكتوبر 06, 2011 7:37 am

انتي مو منيحه لا تحطي قصص مخيفه اوف منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
tswiftlover
الادارة العامة
الادارة العامة
avatar

عدد المساهمات : 928
العمر : 22
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
الموقع : قلب احبتي

مُساهمةموضوع: رد: حلى السويسرووول    الجمعة نوفمبر 04, 2011 2:06 pm

شكرآ لك

حلآ جدآ جدآ رآئع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى السويسرووول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: عالم المرأه والاسره :: الطبخ العالمي-
انتقل الى: