الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك بالكريم كرميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طيورالجنة احلى الوجود
عضو مهم|~
عضو مهم|~
avatar

عدد المساهمات : 266
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
الموقع : في المملكة الحبيبة السعودية

مُساهمةموضوع: كيك بالكريم كرميل   الأربعاء مارس 30, 2011 5:39 pm

هااااااااااااي ؟؟؟ شخباركم


اليووووووم جبت لكم طبخة زاكييية

--------------------------------------------------------------------------------

راح اعطيكم طريقة كريم الكراميل بطريقة دقيقة وحتى الكراميل تسوها بنفسكم ومتاكدة انها راح تزبط معكم لاانى بسويها كل اسبوع ..


اول شئ تسويه يافراشة تأخذ ى الطاجين الخاص اللى بتسوي فيه الكيكة ونأخذى كوب سكر توزعيه على الطاجين وتحطيه على نار هادئة حتى يصير لون السكر مثل الكراميل يعنى مايل بين الاصفرار والاحمرار وتحرصى ان يكون السكر موزع على كبر الطاجين ويكون طاجينك متوسط الحجم ويترك بعد ذلك على جنب ليبرد....

والان ناتى لطريقة الكريم:/

خذى 2 كوب حليب نيدو دقيق + كوب سكر + ظرف او اثنين سكر فانيليا + 2 كوب ماء تخلطيهم على جنب وتتركيهم على ماتسوي الكيكة

طريقة الكيكة :
حطى المقادير على بعض واتركى التحريك للاخر

اربع بيضات ثم اضيفى فوقهم كوب سكر ثم اضيفى فوقهم كوب حليب سائل ثم اضيفى فوقهم نصف كوب زيت ثم اضيفى اثنين اكواب دقيق ونصف ملعقة اواثنين كاكاو واخر شئ تضيفنه هو ظرف بيكنج بودر والحين اخلطيهم وليش كثير لحتى يتجانس مع بعض

الحين خذى الطاجين اللى حرقتى فيه السكر وبرد ثم اضيفى فوقه الكريم ثم خذى خليط الكيكة وصبيه فو الكريم ولكن احذرى ان عندما تصبى الكيكة خلى طريقة الصب تكون بالوسط فقط لاتخافى من اختلاط الكيكة مع الكريم بس انتى حافظى على ان تصبى الكيكة بوسط الطاجين وراح تنتشر لوحدها على الجوانب ..
والحين خذى طاجين اكبر من الطاجين الاول ويكون غارق شوى وامليه بالماء الدافئ بس مو كله نصفه ثم حطى فيه طاجين الكيكة وضعيه بالفرن الهادئ .... واذا تريردى تعرفى الكيكة نضجت او لا اغرسى السكين بالكيكة اذا طلع جاف اخرجيها من الفرن ولاتقلبيه الا بعد ان تبرد تماما واذا حبيتى تزيينها بالشكلاطة راح تكون بتجنن ثقى بى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عشقي رغوده وسوسي
عضوة مميزة
عضوة مميزة
avatar

عدد المساهمات : 1260
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
الموقع : كـويت الحبيبـه

مُساهمةموضوع: رد: كيك بالكريم كرميل   الإثنين أغسطس 15, 2011 6:24 pm

مشكوره


[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
احلى بوسه اموت اموت اموت فيك ياحبي سيلينا
[/center]
لا احلل نزع حقوقي او نسب التوقيع لنفسه انا صممته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عشقي رغوده وسوسي
عضوة مميزة
عضوة مميزة
avatar

عدد المساهمات : 1260
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 15/08/2010
الموقع : كـويت الحبيبـه

مُساهمةموضوع: رد: كيك بالكريم كرميل   الإثنين أغسطس 15, 2011 6:24 pm

تقبلي مروري


[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
احلى بوسه اموت اموت اموت فيك ياحبي سيلينا
[/center]
لا احلل نزع حقوقي او نسب التوقيع لنفسه انا صممته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلبي مملكه وسجو تملكه
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المساهمات : 220
العمر : 20
تاريخ التسجيل : 27/08/2011
الموقع : ادمان و من ادمني انا احبه

مُساهمةموضوع: رد: كيك بالكريم كرميل   الأحد أغسطس 28, 2011 12:12 am

مشـشكَورـآآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك بالكريم كرميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: عالم المرأه والاسره :: الطبخ العالمي-
انتقل الى: